Malmsey 10 Years Old Rich

Malmsey 10 Years Old Rich

695  včetně DPH
574  bez DPH

Sladké dolihované dezertní víno intenzivní zlatohnědé barvy se zelenými odlesky na okraji. Komplexní a intenzivní aroma koření, ušlechtilého dřeva, sušeného ovoce, karamelu a rozinek. Chuť je sladká a zároveň svěží, velmi hladká s přetrvávajícím dojmem kouřového charakteru a s velmi dobře vyváženou kyselinkou. Velmi dlouhý elegantní, hřejivý závěr.

Popis

Oblast

Madeira

Apelace

Madeira

Obec

Funchal

Odrůdové složení

Malvasia (Malmsey) 100%

Doporučení k jídlu

Vynikající doplněk k ovocným dezertům, koláčům, čokoládě a sýrům.

Základní údaje

Při fermentaci v nerezových tancích jsou použity výhradně přírodní kvasinky. Po 48 hodinách dochází k zastavení kvašení přidáním brandy. Zrání probíhá tradiční metodou Canteiro, kdy jsou sudy s vínem po dobu 10 let postupně přemísťovány z horních pater skladových půd, kde jsou zahřívány sluncem, do spodních chladných pater.

Ocenění

Silver Medal IWSC 2002, 2003, 2004

Další informace

Skladovatelnost

bez omezení

Producent

Blandy‘s



Napište nám o další informace nebo pro dodání zboží:


Vaše jméno (vyžadováno)

Váš email (vyžadováno)

Předmět

Vaše zpráva