Riesling Laumersheimer Kapellenberg Kabinett trocken 2018
Riesling Laumersheimer Kapellenberg Kabinett trocken 2018
385 Kč včetně DPH
318 Kč bez DPH
Suché bílé víno světlé slámově žluté barvy se zelenkavými záblesky. Svěží, ovocná vůně po citrusech, angreštu a tropickém ovoci je dokreslena decentním dotekem minerální vůně. Říznější kyselina je perfektně vyvážena ovocnou sladkostí, středně plným tělem, pevnou texturou a jemnou mineralitou. Poměrně dlouhý elegantní minerální závěr se snoubí s ovocnou hebkostí a šťavnatou kyselinou.
Popis
Oblast
Pfalz
Apelace
Pfalz
Obec
Laumersheim
Odrůdové složení
Riesling 100%
Doporučení k jídlu
Vhodné jako aperitiv, vynikající s rybími pokrmy, saláty, čerstvými kozími sýry.
Náš tip: Spaghetti aglio olio s chilli a krevetami.
Základní údaje
Jemné lisování ručně sklízených hroznů pocházejících z vinice Kapellenberg, která se vyznačuje lehkou, dobře odvodněnou půdou s vysokým obsahem písku, štěrku a říčních naplavenin. Alkoholická fermentace částečně v nerezových tancích s kontrolovanou teplotou a z části ve velkých dubových sudech místně nazývaních „Stück“.
Další informace
Skladovatelnost | 6 let |
---|---|
Producent | Knipser |