etiketa Riesling Kapellenberg
Riesling Kapellenberg

Riesling Laumersheimer Kapellenberg Kabinett trocken

365  včetně DPH
302  bez DPH

Suché bílé víno světlé slámově žluté barvy se zelenkavými záblesky. Svěží, ovocná vůně po citrusech, angreštu a tropickém ovoci je dokreslena decentním dotekem minerální vůně. Říznější kyselina je perfektně vyvážena ovocnou sladkostí, středně plným tělem, pevnou texturou a jemnou mineralitou. Poměrně dlouhý elegantní minerální závěr se snoubí s ovocnou hebkostí a šťavnatou kyselinou.

Kategorie: , , Štítek:

Popis produktu

Oblast

Pfalz

Apelace

Pfalz

Obec

Laumersheim

Odrůdové složení

Riesling 100%

Doporučení k jídlu

Vhodné jako aperitiv, vynikající s rybími pokrmy, saláty, čerstvými kozími sýry.

Náš tip: Spaghetti aglio olio s chilli a krevetami.

Základní údaje

Jemné lisování ručně sklízených hroznů pocházejících z vinice Kapellenberg, která se vyznačuje lehkou, dobře odvodněnou půdou s vysokým obsahem písku, štěrku a říčních naplavenin. Alkoholická fermentace částečně v nerezových tancích s kontrolovanou teplotou a z části ve velkých dubových sudech místně nazývaních „Stück“.

Doplňující informace

Skladovatelnost

6 let

Producent

Knipser