Côte-Rôtie 2011
Côte-Rôtie 2011
1150 Kč včetně DPH
950 Kč bez DPH
Suché červené víno hluboké temně rubínové barvy. Výrazné aroma černého rybízu, tmavých fíků a anýzu se snoubí s vůní černého čaje, kouře a dřevěného uhlí. Středně plné tělo, krásně zakomponovaná kyselina a nepříliš vysoký alkohol jsou dokresleny vyzrálými, hebkými tříslovinami. Elegantní, dlouhý a harmonický závěr.
Popis
Oblast
Francie, severní údolí Rhony
Obec
Ampuis
Apelace
Côte-Rôtie AOC
Odrůdové složení
Syrah 100%
Doporučení k jídlu
Zvěřinová paštika, dušené a pečené hovězí a skopové maso či zvěřina. Ze sýrů např. krémové brie nebo parmiggiano reggiano.
Náš tip: Kachní prsa na pepři s kuskusem s petrželkou a cherry rajčaty.
Základní údaje
Zrání v dubových sudech po dobu 12 – 14 měsíců. Celková roční produkce 17 000 láhví.
HODNOCENÍ
Wine Spectator 91 bodů
Další informace
Skladovatelnost | 12 let |
---|---|
Producent | Bernard Burgaud |