etiketa Riesling Hochheimer Holle
Riesling Hochheimer Holle

Riesling Hochheimer Hölle Erstes Gewächs

1150  včetně DPH
950  bez DPH

Suché bílé víno zářivé slámově žluté barvy se zlatavými záblesky. Výrazná ovocná vůně po angreštu, vyzrálých broskvích s nádechem aroma lipového květu je dále dokreslena minerálními tóny. Elegantní kyselina je perfektně vyvážena ovocnou sladkostí a jemnou mineralitou. Komplexní a strukturované víno s pevnou až říznou texturou, plným tělem, perfektně zakomponovaným alkoholem a dlouhým elegantním minerálním závěrem.

Kategorie: , , Štítek:

Popis produktu

Oblast

Rheingau

Apelace

Hochheimer Hölle Erstes Gewächs

Obec

Hochheim am Rhein

Odrůdové složení

Riesling 100%

Doporučení k jídlu

Vhodné k náročným úpravám ryb a mořských plodů či drůbeže. Zkuste také s foie gras nebo sýry s modrou plísní.

Náš tip: Studené foie gras s jemnou mořskou solí „Fleur de Sel“ a bagetkou.

Základní údaje

Jemné lisování ručně sklízených hroznů pocházejících z vyhlášené viniční trati Hochheimer Hölle v obci Hochheim. Následná fermentace v nerezových tancích s kontrolovanou teplotou. Zrání probíhá výhradně ve velkých dubových sudech.

Doplňující informace

Skladovatelnost

15 let

Producent

Künstler