etiketa Barolo Gramolere
Barolo Gramolere

Barolo DOCG Gramolere

1300  včetně DPH
1074  bez DPH

Suché červené víno poměrně intenzivní rubínové barvy. Vůně je harmonická, ovocná po třešních a malinách a současně poměrně kořeněná s náznakem aroma balsamica. Čistá, příjemně harmonická chuť dokreslená svěží kyselinou, hřejivým alkoholem, dobře vyzrálými intenzivními tříslovinami, pevnou texturou a elegantním, dlouhým závěrem.

Popis produktu

Oblast

Piemonte, Langhe

Apelace

Barolo DOCG

Obec

Monforte d‘Alba, vinice Le Gramolere

Odrůdové složení

Nebbiolo 100%

Doporučení k jídlu

Výborné ke zvěřině, griládám, zralým sýrům i samo o sobě.

Základní údaje

Dobře vyzrálé hrozny jsou ručně sklízeny v druhé polovině října. Poté následuje macerace po dobu 2 týdnů při 28 – 31°C. Zrání probíhá ve 25 hl dubových sudech po dobu 2 let a následně víno odpočívá ještě další rok v láhvích, než je uvolněno na trh.

Ocenění

2007 – 90 bodů Wine Spectator
2 skleničky Gambero Rosso
2009 – 93 bodů Wine Spectator

Doplňující informace

Skladovatelnost

15 let

Producent

Manzone