Rainwater Medium Dry Madeira

429  včetně DPH
355  bez DPH

Rainwater je polosuchá Madeira světlé barvy, oříškové vůně, se elegantním středně plným tělem. Živá kyselina podporuje celkově svěží dojem z tohoto vína a postupně přechází do harmonického středně dlouhého závěru.

Popis

Oblast

Madeira

Apelace

Madeira

Obec

Funchal

Odrůdové složení

Tinta Negra Mole 100%

Doporučení k jídlu

Skvělé jako aperitiv, ale i jako doprovod lehčích dezertů.

Základní údaje

Hrozny pochází ze severu ostrova z terasovitých svahů s vulkanickou půdou v blízkosti Sao Vicente. Pro fermentaci v nerezových tancích jsou použity přírodní kvasinky. Po přibližně 4 dnech dochází k zastavení kvašení přidáním brandy. Zrání probíhá metodou estufagem – víno je po dobu 3 měsíců ohříváno na 45°C až 50°C. Po „estufagem“ je víno stočeno k 3 letému zrání do sudů z amerického dubu. Zbytkový cukr 78 g/l, kyselina 6 g/l.

Další informace

Skladovatelnost

bez omezení

Producent

Blandy‘s



Napište nám o další informace nebo pro dodání zboží:


Vaše jméno (vyžadováno)

Váš email (vyžadováno)

Předmět

Vaše zpráva