etiketa Rainwater Blandys
Rainwater Blandys

Rainwater Medium Dry Madeira

429  včetně DPH
355  bez DPH

Rainwater je polosuchá Madeira světlé barvy, oříškové vůně, se elegantním středně plným tělem. Živá kyselina podporuje celkově svěží dojem z tohoto vína a postupně přechází do harmonického středně dlouhého závěru.

Popis produktu

Oblast

Madeira

Apelace

Madeira

Obec

Funchal

Odrůdové složení

Tinta Negra Mole 100%

Doporučení k jídlu

Skvělé jako aperitiv, ale i jako doprovod lehčích dezertů.

Základní údaje

Hrozny pochází ze severu ostrova z terasovitých svahů s vulkanickou půdou v blízkosti Sao Vicente. Pro fermentaci v nerezových tancích jsou použity přírodní kvasinky. Po přibližně 4 dnech dochází k zastavení kvašení přidáním brandy. Zrání probíhá metodou estufagem – víno je po dobu 3 měsíců ohříváno na 45°C až 50°C. Po „estufagem“ je víno stočeno k 3 letému zrání do sudů z amerického dubu. Zbytkový cukr 78 g/l, kyselina 6 g/l.

Doplňující informace

Skladovatelnost

bez omezení

Producent

Blandy‘s