Merlot Terroir
Merlot Terroir
649 Kč včetně DPH
536 Kč bez DPH
Suché červené víno hluboké purpurové barvy s rubínovými okraji. Aroma zralých švestek, ovocného džemu, rozinek, černého rybízu a čerstvě pražené kávy. Plné tělo, intenzivní a přitom hebké třísloviny, velmi koncentrovaný, extraktivní dojem v ústech s dlouhotrvajícím výrazným závěrem.
Popis
Oblast
Vale dos Vinhedos
Odrůdové složení
Merlot
Doporučení k jídlu
Vhodné k pečeným nebo dušeným masům; ke grilovanému vepřovému nebo drůbežímu a také k tvrdým sýrům.
Náš tip: Telecí svíčková s jemnou liškovou omáčkou s kmínem, pečený brambor.
Základní údaje
Hrozny byly ručně sklízeny a selektovány na třídícím stole. Po odstopkování následovala studená macerace. Alkoholická fermentace v nerezových tancích za řízené teploty, spontánní malolaktická fermentace, následné zrání ve francouzských dubových sudech po dobu 12 měsíců. Víno zraje dalších nejméně 12 měsíců před prodejem ve sklepích vinařství.
Další informace
| Skladovatelnost | 10 let |
|---|---|
| Producent | Miolo |
