Ryzlink rýnský pozdní sběr Hintertály
Ryzlink rýnský pozdní sběr Hintertály
299 Kč včetně DPH
247 Kč bez DPH
Víno zlatavé barvy a vysoké viskozity. Vůně osloví širokou paletou aromat od lemon grass až po tropické ovoce a med. Chuť je intenzivní s pikantní kyselinou, můžeme v ní objevit citrusové tóny, angrešt, ananas a náznaky budoucího petroleje. Perzistence je velmi dlouhá a pikantní. Víno má skvělý potenciál pro dlouhé zrání.
Popis
Oblast
Morava
APELACE / PODOBLAST
Mikulovsko
Obec
Valtice
Odrůdové složení
Ryzlink rýnský
Doporučení k jídlu
Mořské i sladkovodní ryby a mořské plody, drůběží a vepřová masa.
Základní údaje
Hrozny byly sbírány ručně na konci vinobraní 2017 a macerovány po dobu 12 hodin. Fermentace probíhala kvasinkou z vlastního vinohradu a víno poté zrálo na kvasničních kalech až do léta, kdy bylo doškoleno a lahvováno.
Další informace
Skladovatelnost | 5 let |
---|---|
Producent | Obelisk |