etiketa Cornas Patou
Cornas Patou

Cornas Lieu-Dit Patou

1250  včetně DPH
1033  bez DPH

Suché červené víno temné rubínové barvy s fialovými záblesky. Vůně vyzrálého bobulového ovoce, malinové marmelády a černého rybízu. Hutná a přitom harmonická chuť zralých třešní morello, ostružin, příjemně kořenitá.

Plné tělo, hutné, výrazné a přitom sametové třísloviny, dobře vyvážený alkohol. Dlouhý, elegantní a minerální závěr.

Popis produktu

Oblast

Côtes du Rhône

Obec

Tain l‘Ermitage

Apelace

Cornas AOC

Odrůdové složení

Syrah 100%

Doporučení k jídlu

Doporučujeme k dušeným či grilovaným masům, steakům či ke zvěřině.

Náš tip: Pečené jehněčí na provensálských bylinkách s opékaným bramborem.

Základní údaje

Hrozny z viniční trati Patou s granitovým podloží (místně nazývané „gore“). Vinice orientována na jihozápad. Hrozny byly po odstopkování za studena macerovány po dobu 4 týdnů v betonových tancích s průběžným promícháváním. Následné zrání po dobu 12–14 měsíců v dubových sudech, 20–30 % nových sudů.

Doplňující informace

Skladovatelnost

10 let

Producent

Ferraton Père & Fils