Châteauneuf-du-Pape 2018
Châteauneuf-du-Pape 2018
1100 Kč včetně DPH
909 Kč bez DPH
Suché červené víno tmavé rubínové barvy. Intenzivní vůně anýzu a lineckého koláče se v ústech prolíná s perfektní harmonií malin, černého rybízu a ostružin. Plnější tělo a příjemná kyselina se vyvíjejí do minerálních tónů černého čaje a ovocného dřeva s šarmantním dlouhým závěrem.
Popis
Oblast
jižní údolí Rhôny
Obec
Courthezon
Apelace
Châteauneuf-du-Pape AOC
Odrůdové složení
Grenache 70%, Syrah 15%, Counoise 15%
Doporučení k jídlu
Hovězí steaky, zvěřina i ve výrazných omáčkách, vyzrálé sýry.
Náš tip: Dobře prorostlý hovězí nízký roštěnec v úpravě medium-rare s gratinovaným bramborem.
Základní údaje
Macerace po dobu 3–4 týdnů v dubových tancích s pravidlným promícháváním, fermentace a následné zrání 16 měsíců v nových dubových sudech. Vyrobeno 18 000 láhví.
Hodnocení
Wine Spectator 92 bodů.
Další informace
Skladovatelnost | 10 let |
---|---|
Producent | Paul Autard |