etiketa Corton Charlemagne Rollin
Corton Charlemagne Rollin

Corton Charlemagne Grand Cru

2400  včetně DPH
1983  bez DPH

Suché bílé víno zlato-žluté barvy. Mohutné komplexní aroma citrusových plodů, broskví a jablek je zvýrazněno vůní hřebíčku a včelího vosku. Bohatá, komplexní chuť se svěží kyselinou, plným tělem, perfektně zakomponovaným alkoholem a jemnou texturou přechází do fantastického dlouhého závěru.

Popis produktu

Oblast

Francie, Côte de Beaune

Obec

Pernand-Vergelesses

Apelace

Corton Charlemagne Grand Cru AOC

Odrůdové složení

Chardonnay 100%

Doporučení k jídlu

Vynikající s jemnými rybími pokrmy, langustou, tygřími krevetami; plně vyzrálé (min. 8 let) skvělé s Foie Gras.

Náš tip: Sautée z mušlí St. Jacques.

Základní údaje

Jemné lisování celých neodstopkovaných hroznů, kvašení výhradně přírodními kvasinkami v dubových sudech s následným dlouhým zráním na jemných kalech.

Doplňující informace

Skladovatelnost

10 let

Producent

Domaine Rollin