Acienda Agricola Giovanni Manzone je rodinné vinařství založené v roce 1925 v městečku Monforte d’Alba. Orientuje se výhradně na výrobu vysoce jakostních vín ze svých vlastních hroznů, produkce je omezena na zhruba 50.000 láhví ročně. Celkem 9 hektarů vinic rodiny Manzone se nachází ve vyšší nadmořské výšce okolo 450 metrů. Vinice jsou většinou na velmi prudkých svazích a poskytují unikátní terroir pro pěstování hroznů při nízkých hektarových výnosech. Díky tomu bývají vína nesoucí jméno Manzone přístupná již jako mladá, současně však patří mezi nejvíce koncentrovaná a přitom elegantní Barola s dlouhým potenciálem pro zrání. V roce 1965 bratři Giovanni a Stefano láhvovali svá první vína a také koupili ty nejlepší vinice na kopci Gramolere v Monforte d’Alba. V roce 2005 se ke svému otci Giovanni přidal jeho syn Mauro, který vystudoval renomovanou vinařskou školu v Albě a své znalosti ze školy začal využívat na rodinných vinicích. Jsou zachovávány veškeré prinicipy čistého, přírodního a neinvazivního zemědělství. Nejsou používány insekticidy ani hnojiva, mezi řádky vinné révy roste travnatý porost, který vytváří přírodní hnojivo. Manzone svá vína zásadně nečeří a nefiltruje, používá minimální množství síry. Díky této mimořádné péči v průběhu celého procesu pěstování hroznů a výroby vín jsou všechna vína z produkce rodiny Manzone vysoce oceňována jak v Itálii tak v zahraničí – např. Gambero Rosso, Duemilavini, Wine Advocate, Tanzer a další.

SORTIMENT: